基于综合性Meta分析的乳三肽VPP和IPP在随机安慰剂对照实验中的抗高血压效能

doi:10.7506/spkx1002-6630-201517040

食品科学

基于综合性Meta分析的乳三肽VPP和IPP在随机安慰剂对照实验中的抗高血压效能

光翠娥1，尚建钢1，江波1，Franco MILANI2，Robert Dick PHILLIPS3，张海玲1

1.江南大学食品科学与技术国家重点实验室，江苏无锡 214122；2.威斯康星大学食品科学系，
威斯康星麦迪逊 53706-1565，美国；3.佐治亚大学食品科学与技术系，佐治亚格里芬 30223-1797，美国

出版日期:2015-09-15 发布日期:2015-09-11

Antihypertensive Effect of Lactotripeptides VPP and IPP in Randomized Placebo-Controlled Trials: A Comprehensive Meta-Analysis

GUANG Cuie1, SHANG Jiangang1, JIANG Bo1, Franco MILANI2, Robert Dick PHILLIPS3, ZHANG Hailing1

1. State Key Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Wuxi 214122, China; 2. Department of Food
Science, University of Wisconsin-Madison, Madison 53706-1565, USA; 3. Department of Food Science and Technology,
University of Georgia, Griffin 30223-1797, USA

Online:2015-09-15 Published:2015-09-11

摘要/Abstract

摘要：

为评估口服乳三肽VPP（Val-Pro-Pro）和IPP（Ile-Pro-Pro）对血压的影响，基于综合性Meta分析选择了包含在21 个研究中的27 项临床实验、2 142 个高血压前期或高血压患者。由于存在异质性，采用随机影响模式进行分析。结果表明：Meta分析中未发现发表偏倚，收缩压（systolic blood pressure，SBP）降低了1.78 mmHg（95%可信区间为－2.47～－1.08，P＜0.001），舒张压（diastolic blood pressure，DBP）降低了0.67 mmHg（95%可信区间为－1.11～－0.23，P＜0.001）。亚组分析结果表明：亚洲人群SBP为－6.56 mmHg、DBP为－3.01 mmHg，2008年前的研究对象SBP为－6.57 mmHg、DBP为－3.08 mmHg，口服乳三肽剂量＜5 mg/d的患者SBP为－5.20 mmHg、DBP为－2.05 mmHg，以及诊所偶测SBP（－2.74 mmHg）与DBP（－1.18 mmHg）和家庭自测SBP（－7.61 mmHg）与DBP（－4.83 mmHg）都显著下降，而相应的比较对象则没有。因此，包含乳三肽VPP和IPP的功能性食品对高血压前期或轻度高血压患者是有效的，特别是在低剂量食用时对亚洲人群的诊所偶测血压和家庭自测血压有明显效果。

关键词: 乳三肽, 抗高血压效能, 功能性食品, Meta分析

Abstract:

A comprehensive meta-analysis was conducted to evaluate the effect of lactotripeptides (LTPs) Val-Pro-Pro
(VPP) and Ile-Pro-Pro (IPP) on blood pressure (BP) after oral administration. Twenty one randomized, placebo-controlled
studies with 27 trials consisting of 2 142 prehypertensive or hypertensive individuals were identified through a defined
search strategy, and due to heterogeneity among studies the random effect model was used for the analysis. The pool effect
was a reduction of －1.78 mmHg [95% confidence interval (CI): － 2.47 to －1.08, P < 0.001] for systolic blood pressure
(SBP) and －0.67 mmHg (95% CI: － 1.11 to －0.23, P < 0.001) for diastolic blood pressure (DBP), and no publication
bias was present. Subgroup analyses showed that the intake of LTPs resulted in significant decreases in BP in Asians (SBP:
－6.56 mmHg; DBP: －3.01 mmHg), in subjects from publications before 2008 (SBP: －6.57 mmHg, DBP: －3.08 mmHg)
and participants with a dose of less than 5 mg/d (SBP: －5.20 mmHg; DBP: －2.05 mmHg), and in office SBP
(－2.74 mmHg) and DBP (－1.18 mmHg) and home SBP (－7.61 mmHg) and DBP (－4.83 mmHg), whereas no significant
effects were observed in their respective counterparts. These results suggest that functional foods containing LTPs may be
useful as part of dietary intervention of pre- or mild hypertension.

Key words: lactotripeptides, antihypertensive effect, functional foods, meta-analysis

中图分类号:

TS201.4

光翠娥，尚建钢，江波，Franco MILANI，Robert Dick PHILLIPS，张海玲. 基于综合性Meta分析的乳三肽VPP和IPP在随机安慰剂对照实验中的抗高血压效能[J]. 食品科学, doi: 10.7506/spkx1002-6630-201517040.

GUANG Cuie, SHANG Jiangang, JIANG Bo, Franco MILANI, Robert Dick PHILLIPS, ZHANG Hailing. Antihypertensive Effect of Lactotripeptides VPP and IPP in Randomized Placebo-Controlled Trials: A Comprehensive Meta-Analysis[J]. FOOD SCIENCE, doi: 10.7506/spkx1002-6630-201517040.

[1]	牟志勇，杨昳津，王光强，熊智强，宋馨，李国辉，艾连中，夏永军. 酵母菌的益生功能及在食品中的应用[J]. 食品科学, 2021, 42(15): 309-318.
[2]	邢晨，王俐娟，王晓琴. 可食用植物不同形态酚类化合物研究进展[J]. 食品科学, 2020, 41(5): 266-275.
[3]	刘维，虎虓真，朱莉，甘建红，卢瑛，陶宁萍，王锡昌，许长华. 灵芝三萜的研究与应用进展[J]. 食品科学, 2019, 40(5): 309-315.
[4]	王颖，赵萌，黄雪，方亚鹏. 复合凝聚法包埋功能性食品组分的研究进展[J]. 食品科学, 2018, 39(9): 265-271.
[5]	庞广昌，陈庆森，胡志和，解军波. 食品营养与免疫代谢关系研究进展[J]. 食品科学, 2018, 39(1): 1-15.
[6]	惠伯棣，张旭，宫平. 食品原料在我国功能性食品中的应用研究进展[J]. 食品科学, 2016, 37(17): 296-302.
[7]	张扬，孙和平，刘卓，周鸿立. 紫苏油在乙醇诱导氧化损伤模型小鼠体内的抗氧化作用[J]. 食品科学, 2015, 36(23): 279-282.
[8]	李阳，王兴亚，王茜茜，庞广昌*. 乳酸盐通量及其控制分析：食品功能的定量化评价方法[J]. 食品科学, 2015, 36(1): 185-190.
[9]	庞广昌，陈庆森，胡志和，解军波，马丽娜. 网络方法在食品体内功能定量化评价中的应用[J]. 食品科学, 2014, 35(13): 293-302.
[10]	叶雷，陈庆森*，李伟，阎亚丽，赵培，庞广昌，胡志和. 乳源酪蛋白糖巨肽对小鼠外周血T淋巴细胞亚群的影响[J]. 食品科学, 2014, 35(11): 209-214.
[11]	庞广昌，陈庆森，胡志和，解军波. 蛋白质的消化吸收及其功能评述[J]. 食品科学, 2013, 34(9): 375-391.
[12]	任国峰杨俊峰. 绿茶摄入对乳腺癌发病风险影响的Meta分析[J]. 食品科学, 2013, 34(3): 276-279.
[13]	姜雨1，惠伯棣2. 论我国类胡萝卜素保健食品的审评审批[J]. 食品科学, 2013, 34(19): 390-394.
[14]	顿耀山，石月，彭晓庐，陈宁*. 中药运动营养补剂作用机制的研究进展[J]. 食品科学, 2013, 34(15): 415-423.
[15]	肖笑洁，庞广昌*. 应该把细胞因子纳入功能性食品评价新标准[J]. 食品科学, 2012, 33(19): 331-337.

基于综合性Meta分析的乳三肽VPP和IPP在随机安慰剂对照实验中的抗高血压效能

Antihypertensive Effect of Lactotripeptides VPP and IPP in Randomized Placebo-Controlled Trials: A Comprehensive Meta-Analysis

RichHTML

PDF (PC)

可视化

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

参考文献

相关文章 15

编辑推荐

Metrics

本文评价