摘要:
建立一种高灵敏磁性光学免疫传感检测方法,可用于生鲜乳中四环素残留的快速检测。方法的检出限为0.03 ng/mL,定量限为0.20 ng/mL;四环素质量浓度在0.25~32 ng/mL时,荧光信号值与质量浓度之间具有良好的线性关系,其回归方程决定系数(R2)为0.995 9;本方法准确度高,四环素不同添加水平条件下的回收率在82.6%~97.0%之间;该方法具有良好的重复性,测定结果的日内精密度和日间精密度均在5.0%以内;本方法与高效液相色谱-串联紫外检测结果高度吻合。
中图分类号:
康怀彬,马红燕,李 芳,徐宝成,罗登林,张瑞华,邹良亮. 基于磁性免疫传感器的牛乳中四环素残留检测方法的构建[J]. 食品科学, 2016, 37(20): 113-119.
KANG Huaibin, MA Hongyan, LI Fang, XU Baocheng, LUO Denglin, ZHANG Ruihua, ZOU Liangliang. Establishment of Magnetic Bead-Based Immunosensor for the Detection of Tetracycline Residues in Milk[J]. FOOD SCIENCE, 2016, 37(20): 113-119.