食用色素藻蓝蛋白对非小细胞肺癌A549细胞体外增殖和凋亡的影响

doi:10.7506/spkx1002-6630-20170929-418

食品科学 ›› 2019, Vol. 40 ›› Issue (3): 158-164.doi: 10.7506/spkx1002-6630-20170929-418

食用色素藻蓝蛋白对非小细胞肺癌A549细胞体外增殖和凋亡的影响

郝?帅1，闫?燕1，李?爽1，黄伟伟2，王成涛1,*

（1.北京食品营养与人类健康高精尖创新中心，北京市食品添加剂工程技术研究中心，北京工商大学，北京 100048；2.北京诺禾致源生物信息科技有限公司，北京 100083）

出版日期:2019-02-15 发布日期:2019-03-05
基金资助:
国家自然科学基金青年科学基金项目（31701575）；国家自然科学基金面上项目（31571801）；北京市优秀人才培养资助青年骨干个人项目（2016000020124G025）； “十三五”时期北京市属高校高水平教师队伍建设支持计划项目（CIT&TCD201704042）； “十三五”国家重点研发计划重点专项（2016YFD0400502-02）；北京市科技计划项目（Z171100002217019）；科技创新服务能力建设—科技成果转化—提升计划项目（PXM2016-014213-000034）

Effect of C-Phycocyanin as a Food Pigment on Proliferation and Apoptosis of Non-small Cell Lung Cancer A549 Cells

HAO Shuai1, YAN Yan1, LI Shuang1, HUANG Weiwei2, WANG Chengtao1,*

(1. Beijing Advanced Innovation Center for Food Nutrition and Human Health, Beijing Engineering and Technology Research Center of Food Additives, Beijing Technology and Business University, Beijing 100048, China; 2. Beijing Novogene Bioinformatics Technology Co. Ltd., Beijing 100083, China)

Online:2019-02-15 Published:2019-03-05

摘要/Abstract

摘要： 本研究以人类非小细胞肺癌A549细胞系为模型，采用藻蓝蛋白处理体外培养的细胞，分别从细胞存活率、细胞形态、细胞凋亡程度以及周期分布4?个方面阐述了藻蓝蛋白对A549细胞的影响。结果表明，藻蓝蛋白能够显著降低A549细胞的存活率与生长速率（P＜0.05），引起细胞形态发生非正常改变；同时上调促凋亡基因Bax、Bad，下调抑凋亡基因Bcl-2、Bcl-xl的表达而诱导细胞凋亡；此外，藻蓝蛋白能够异常调控细胞周期G1/S转换点相关基因的表达而引起细胞发生G1期阻滞。研究结果揭示了藻蓝蛋白对A549肺癌细胞具有显著的抑制作用，为开发新型抗癌类功能性食品着色剂提供了必要的理论依据。

关键词: 藻蓝蛋白, A549细胞, 凋亡, 细胞周期, 细胞生长

Abstract: The objective of this study was to investigate the effect of C-phycocyanin (C-PC) on the survival rate, morphology, apoptosis and cell cycle distribution of non-small cell lung cancer A549 cells. The results showed that C-PC could significantly reduce the survival rate and growth rate of A549 cells (P < 0.05). It also could induce apoptosis by up-regulating the mRNA and protein expressions of the Bax and Bad genes and down-regulating the mRNA and protein expressions of the Bcl-2 and Bcl-xl genes. In addition, C-PC could regulate the expression of G1/S check point-related genes, thereby causing G1 phase arrest. These results indicated C-PC had a significant inhibitory effect on A549 cells, which could provide the essential theoretical basis for the development of new anti-cancer food colorants.

Key words: C-phycocyanin, A549 cells, apoptosis, cell cycle, cell proliferation

中图分类号:

郝帅，闫燕，李爽，黄伟伟，王成涛. 食用色素藻蓝蛋白对非小细胞肺癌A549细胞体外增殖和凋亡的影响[J]. 食品科学, 2019, 40(3): 158-164.

HAO Shuai, YAN Yan, LI Shuang, HUANG Weiwei, WANG Chengtao. Effect of C-Phycocyanin as a Food Pigment on Proliferation and Apoptosis of Non-small Cell Lung Cancer A549 Cells[J]. FOOD SCIENCE, 2019, 40(3): 158-164.

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食用色素藻蓝蛋白对非小细胞肺癌A549细胞体外增殖和凋亡的影响

Effect of C-Phycocyanin as a Food Pigment on Proliferation and Apoptosis of Non-small Cell Lung Cancer A549 Cells

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