食品科学 ›› 2018, Vol. 39 ›› Issue (11): 171-176.doi: 10.7506/spkx1002-6630-201811027
甄井龙1,初晓丽1,丛 莎1,张 涛2,迟晓星1,*
ZHEN Jinglong1, CHU Xiaoli1, CONG Sha1, ZHANG Tao2, CHI Xiaoxing1,*
摘要: 研究金雀异黄素(genistein,GEN)对青年雌性大鼠卵巢内类固醇合成急性调节蛋白(steroidogenic acute regulatory protein,StAR)、胆固醇侧链裂解酶(side-chain cleavage enzyme,P450scc)、细胞色素P450芳香化酶 (cytochrome P450 aromatase,CYP19)基因表达的影响。选取40 只SD青年雌性大鼠,按体质量随机分为阴性对照 组(NC)、GEN低、中、高剂量组及己烯雌酚阳性对照组,剂量组分别灌胃GEN 15、30、60 mg/(kg·d),阳性 对照组灌胃己烯雌酚0.5 mg/(kg·d),持续30 d。采用实时荧光聚合酶链式反应检测大鼠卵巢内StAR、P450scc、 CYP19 mRNA水平;Western blot法检测卵巢内StAR、P450scc的蛋白水平。给予GEN后,与NC组相比,GEN中、 高剂量组StAR、P450scc、CYP19 mRNA相对表达量显著增高(P<0.05)。卵巢内StAR、P450scc的蛋白检测结果 显示:StAR表达量在GEN高剂量组增加明显(P<0.05);P450scc表达量在GEN中、高剂量组均增加明显,且与 NC组相比差异显著(P<0.05)。得出结论为30~60 mg/kg的GEN可增强青年雌性大鼠体内雄激素生成关键酶的表 达水平,影响卵泡的发育和成熟。
中图分类号: