食品科学 ›› 1982, Vol. 3 ›› Issue (2): 61-64.

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简易汽水车间的主要工艺条件和设备

 李祖福, 何玉昆   

  • 出版日期:1982-02-15 发布日期:2012-02-24

 LI  Zu-Fu, HE  Yu-Kun   

  • Online:1982-02-15 Published:2012-02-24

摘要: 汽水是饮料中的一个主要品种。由于汽水本身具有原料易取、制作容易、消暑解渴、营养丰富、便于保存等优点,已经成为人们日常生活中经常饮用的食品。目前,我国汽水的生产技术和消费水平都比较低,据统计1978年上海、天津、广州、北

关键词: 汽水, 主要工艺条件, 车间, 砂滤, 装瓶机, 滤水器, 碳滤, 压盖机, 糖浆, 处理水