食品科学 ›› 1987, Vol. 8 ›› Issue (1): 18-19.

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脱脂无毒棉籽蛋白动物营养试验

 陈泳发,  尹武英,  徐晓杰   

  1.  衡阳市卫生防疫站
  • 出版日期:1987-01-15 发布日期:2012-02-02

 CHEN  Yong-Fa,   Yin-Wu-Ying,   Xu-Xiao-Jie   

  • Online:1987-01-15 Published:2012-02-02

摘要: 当前,大力开展棉籽蛋白的研究,使之用于人类的食品工业原料和家畜饲料,有着十分重要的现实意义和经济价值。

关键词: 无毒棉籽, 动物营养, 蛋白质效价, 食品工业原料, 棉籽仁, 棉籽蛋白, 有毒, 生物价, 棉仁蛋白, 无腺体