补滋王糕防治儿童贫血效果观察

食品科学 ›› 1989, Vol. 10 ›› Issue (10): 20-24.

补滋王糕防治儿童贫血效果观察

罗新华, 潘堂知, 代唐明, ■时金, 在诗恒, 杨秀英

长沙市卫生防疫站省科委；长沙市老年医学研究所；长沙市医药研究所；

出版日期:1989-10-15 发布日期:2012-01-31

LUO Xin-Hua, PAN Tang-Zhi, DAI Tang-Ming, ■Shi-Jin , ZAI Shi-Heng, YANG Xiu-Ying

Online:1989-10-15 Published:2012-01-31

摘要/Abstract

摘要： 以营养素含量丰富的猪血粉为主要强化成份制成的补滋王糕,效果观察显示对儿童缺铁性贫血有显著疗效。

关键词: 效果观察, 儿童, 强化剂, 血红素, 前后比较, 血红蛋白, 营养素含量, 长沙市, 畜血, 缺铁性贫血

罗新华, 潘堂知, 代唐明, ■时金, 在诗恒, 杨秀英. 补滋王糕防治儿童贫血效果观察[J]. 食品科学, 1989, 10(10): 20-24.

LUO Xin-Hua, PAN Tang-Zhi, DAI Tang-Ming, ■Shi-Jin , ZAI Shi-Heng, YANG Xiu-Ying. [J]. FOOD SCIENCE, 1989, 10(10): 20-24.

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