食品科学 ›› 1989, Vol. 10 ›› Issue (10): 38-41.

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胶姆糖的检验(二)

胡嘉鹏   

  • 出版日期:1989-10-15 发布日期:2012-01-31

 HU  Jia-Peng   

  • Online:1989-10-15 Published:2012-01-31

摘要: 二、物理检验方法胶姆糖的物理检验方法可见表6。

关键词: 胶姆糖, 胶基, 柔软度, 小盒, 旋光度, 香料, 折光率, 环中, 延伸长度, 形位