食品科学 ›› 1992, Vol. 13 ›› Issue (6): 56-61.
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刘砚, 康廷国
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LIU Yan, KANG Ting-Guo
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摘要: 近年,对无机元素的生理药理活性的大量系统研究,明确了它们对动植物、特别是对人体机能、健康和疾病治疗的重要作用。随着研究的深入,不少专家认为,微量元素的作用强烈地依赖于所处的环境和存在的形态;元素除一部
关键词: 提出率, 无机元素, 存在形态, 分布状态, 儿童营养, 提取物, 原药材, 石油醚, 乙醇, 乙醚
刘砚, 康廷国. 娃哈哈儿童营养液的主要无机元素分布状态和存在形态[J]. 食品科学, 1992, 13(6): 56-61.
LIU Yan, KANG Ting-Guo. [J]. FOOD SCIENCE, 1992, 13(6): 56-61.
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