摘要: 对蓖麻蒴果果壳的物理机械特性进行测定和分析,并将其简化成各向同性、均匀厚度的薄球壳,利用薄壳理论进行内力和位移分析,结果表明两对法向集中力作用比较有利壳的均匀破裂。
曹玉华, 李长友, 张增学, 沈文浩. 蓖麻蒴果脱壳的力学分析[J]. 食品科学, 2008, 29(8): 137-139.
CAO Yu-Hua, LI Chang-You, ZHANG Zeng-Xue, SHEN Wen-Hao. Machanical Analysis on Cracking of Castor Capsule[J]. FOOD SCIENCE, 2008, 29(8): 137-139.