摘要: 采用树脂吸附法分离葵花籽粕中绿原酸,通过对4种不同类型的树脂的筛选,发现HPD400树脂具有较大的吸附率和解吸率,对HPD400树脂吸附葵花籽粕中绿原酸的吸附性能进行了研究,发现上样浓度为2mg/ml、pH值为3.0时,树脂吸附率最高,洗脱时采用pH6.0、40%乙醇浓度洗脱效果较优。HPD400树脂是一种适宜分离葵花籽粕中绿原酸的大孔树脂。
李跃中, 纵伟. 大孔吸附树脂纯化葵花籽粕中绿原酸的研究[J]. 食品科学, 2008, 29(8): 191-193.
LI Yue-Zhong, ZONG Wei. Purification of Chlorogenic Acid from Sunflower Seed Meal with Macroporous Resin[J]. FOOD SCIENCE, 2008, 29(8): 191-193.