食品科学 ›› 2010, Vol. 31 ›› Issue (8): 237-240.doi: 10.7506/spkx1002-6300-201008054
周艳明,张寒松,赵瑛博,朱 君
ZHOU Yan-ming,ZHANG Han-song,ZHAO Ying-bo,ZHU Jun
摘要:
建立大豆中咪草烟残留量测定的高效液相色谱方法,并对所建立的方法进行可靠性分析。甲醇-0.1mol/L碳酸钠溶液(50:50,V/V)超声提取,离心,上清液调酸后用二氯甲烷萃取,强阳离子交换固相萃取柱净化,收集的洗脱液蒸干后用1mL 甲醇溶解,配有紫外检测器的高效液相色谱仪测定,对该方法的灵敏度、准确度和精密度进行验证实验。咪草烟的检出限为0.00837mg/kg。各浓度水平的平均添加回收率范围为70.6%~106.7%、相对标准偏差范围为1.56%~12.8%。所建立的大豆中咪草烟残留量测定方法符合国家标准对食品中农药残留测定的要求。
中图分类号: