金银花种子中脂溶性成分分析

doi:10.7506/spkx1002-6300-200922076

食品科学 ›› 2009, Vol. 30 ›› Issue (22): 321-323.doi: 10.7506/spkx1002-6300-200922076

金银花种子中脂溶性成分分析

陈德经

陕西理工学院，陕西省资源生物重点实验室

收稿日期:2008-12-09 修回日期:2009-06-26 出版日期:2009-11-15 发布日期:2010-12-29
通讯作者: 陈德经 E-mail:cdjslg@126.com
基金资助:
陕西省教育厅资助项目(06JK)

GC-MS Analysis of Liposoluble Components in Honeysuckle Seeds

CHEN De-jing

Bio-resource Key Laboratory of Shaanxi Provincce, Shaanxi University of Technology, Hanzhong 723000, China

Received:2008-12-09 Revised:2009-06-26 Online:2009-11-15 Published:2010-12-29
Contact: CHEN De-jing E-mail:cdjslg@126.com

摘要/Abstract

摘要：

以金银花种子为原料，在索氏提取仪中用乙醚提取脂溶性成分, 测定其含量，并将其分成极性和非极性两类，用GC-MS 进行分析。结果表明，忍冬种子中油脂含量为25%，极性成分有21 种化合物，非极性成分有45 种化合物。

关键词: 金银花, 种子, 脂肪酸, 分析

Abstract:

Honeysuckle seeds were extracted using Soxhlet extraction method, and the extract were separated into polar and non-polar fractions, following GC-MS analysis. Results showed that the extract yield was 25%, with 21 poloar compounds and 45 non-poloar compounds in it.

Key words: honeysuckle, seeds, fatty acids, analysis

中图分类号:

TS207.3

陈德经. 金银花种子中脂溶性成分分析[J]. 食品科学, 2009, 30(22): 321-323.

CHEN De-jing. GC-MS Analysis of Liposoluble Components in Honeysuckle Seeds[J]. FOOD SCIENCE, 2009, 30(22): 321-323.

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金银花种子中脂溶性成分分析

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