食品科学 ›› 2009, Vol. 30 ›› Issue (6): 151-154.doi: 10.7506/spkx1002-6630-200906032
周吴萍,李军生,韦媛媛,阎柳娟,梁 燕
ZHOU Wu-ping,LI Jun-sheng,WEI Yuan-yuan,YAN Liu-juan,LIANG Yan
摘要:
目的:建立一点红总生物碱的含量测定方法,测定不同采收期一点红中总生物碱含量,考察一点红原药材质量的优劣。方法:利用单因素法考察最佳提取条件,采用紫外可见分光光度法,以苦参碱为对照品,于414nm 波长处测定生物碱含量。结果:苦参碱在0.0021~0.0294mg/ml 范围内呈良好线性关系(R2=0.9997),平均加样回收率为97.6%,RSD 为0.447%(n=6)。样品的总生物碱含量在4.31~13.99mg/g 之间,八月为最佳采收期,其样品中总生物碱含量最高。结论:本法测定,重复性较好,对仪器要求不高,准确可靠,可用于一点红质量控制。
中图分类号: