摘要:
本实验研究木糖对小鼠肠道菌群的影响。实验小鼠灌胃不同剂量的木糖,观察双歧杆菌、乳杆菌、肠杆菌和肠球菌等4 种肠道菌群的变化。结果表明,木糖具有调节小鼠肠道菌群及促进双歧杆菌增殖功能。
中图分类号:
史先振1,朱圣陶2,贺 峰1. 木糖调节小鼠肠道菌群作用的研究[J]. 食品科学, 2009, 30(1): 265-267.
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