卡亚叶总黄酮提取物对四氧嘧啶诱导的糖尿病大鼠降血糖作用

doi:10.7506/spkx1002-6630-201105064

食品科学 ›› 2011, Vol. 32 ›› Issue (5 ): 291-295.doi: 10.7506/spkx1002-6630-201105064

卡亚叶总黄酮提取物对四氧嘧啶诱导的糖尿病大鼠降血糖作用

周才琼，游巧宁

重庆市特色食品工程技术研究中心，西南大学食品科学学院

收稿日期:2010-06-20 修回日期:2011-01-24 出版日期:2011-03-15 发布日期:2011-03-03
通讯作者: 周才琼 E-mail:zhoucaiqiong@swu.edu.cn
基金资助:
西南大学博士基金项目(SWUB2008015)

Hypoglycemic Effect of Total Flavonoids Extract from Chaya Leaves in Alloxan-induced Diabetic Rats

ZHOU Cai-qiong，YOU Qiao-ning

Chongqing Special Food Programme and Technology Research Center, College of Food Science, Southwest University,
Chongqing 400715, China

Received:2010-06-20 Revised:2011-01-24 Online:2011-03-15 Published:2011-03-03
Contact: ZHOU Cai-qiong E-mail:zhoucaiqiong@swu.edu.cn

摘要/Abstract

摘要： 目的：研究卡亚叶总黄酮提取物降血糖作用。方法：将44只大鼠随机分成正常对照组(普通饲料)、模型组(ALX)、高、低剂量组(ALX+卡亚叶总黄酮提取物剂量分别为0.21、0.14g/kg)和药物治疗对照组(ALX+盐酸二甲双胍)，分笼喂养28d，测定实验中大鼠血清的空腹血糖(FPG)、耐糖量(OGTT)、糖化血清蛋白(GSP)、谷丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)、尿素氮(BUN)、总胆固醇(TC)、血清甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的水平。结果：卡亚叶总黄酮提取物可明显降低ALX大鼠血清FPG、OGTT、GSP、ALT、AST、BUN、TG和LDL-C(P＜0.05)，升高HDL-C含量(P＜0.05)，可明显增加ALX大鼠体质量(P＜0.05)。结论：卡亚叶总黄酮提取物可有效改善糖尿病大鼠体质量减轻状况，对ALX大鼠有辅助降血糖作用。

关键词: 新食品资源, 卡亚叶, 总黄酮, 降血糖作用

Abstract: Purpose: To investigate the hypoglycemic effect of Chaya leaf total flavonoids extract (CLTFE) on alloxan (ALX)-induced diabetic rats. Methods: A total of 44 rats were randomly divided into normal control group (normal feed), model control group (ALX), drug treatment control group (ALX + Metformin hydrochloride) and CLTFE treatment groups (ALX + CLTFE at the high and low dosages of 0.21 g/kg and 0.14 g/kg, respectively). The serum levels of fasting blood glucose (FPG), oral glucose tolerance test (OGTT), glycosylated serum protein (GSP), alanine aminotransferase (ALT), aspartate aminotransferase (AST), blood urea nitrogen (BUN), total cholesterol (TC), triglyceride (TG), low-density lipoprotein cholesterol (LDL-C) and high-density lipoprotein cholesterol (HDL-C) of rats in each group were determined after consecutive feeding for 28 days. Results: CLTFE significantly reduced the serum levels of FPG, OGTT, GSP, ALT, AST, BUN, TG and LDL-C (P＜0.05) in ALX-induced rats, and significantly increased the serum level of HDL-C and body weight of ALX-induced rats (P＜0.05). Conclusion: CLTFE can improve the situation of weight loss in diabetic rats, and have auxiliary hypoglycemic effect in alloxan-induced diabetic rats.

Key words: new food resource, Chaya leafs, total flavonoids, hypoglycemic effect

中图分类号:

R587.1

周才琼，游巧宁. 卡亚叶总黄酮提取物对四氧嘧啶诱导的糖尿病大鼠降血糖作用[J]. 食品科学, 2011, 32(5 ): 291-295.

ZHOU Cai-qiong，YOU Qiao-ning. Hypoglycemic Effect of Total Flavonoids Extract from Chaya Leaves in Alloxan-induced Diabetic Rats[J]. FOOD SCIENCE, 2011, 32(5 ): 291-295.

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