食品科学
  
  
在线办公系统
文章快速检索  
  高级检索
食品科学  0, Vol. Issue (): 356-360    
  技术应用 本期目录 | 过刊浏览 | 高级检索 |
西式火腿肠复配防腐剂的研制
徐 歆1,黄 琴1,阎永贞1,周绪霞1,陈有亮2,李卫芬1,*
1.浙江大学动物科学学院饲料科学研究所,教育部动物分子营养学重点实验室 2.浙江大学动物科学学院动物产品加工实验室
Development of Compound Preservatives for Western-style Ham-sausages
版权所有 © 2010 《食品科学》编辑部
地址:北京市西城区禄长街头条4号《食品科学》编辑部 邮政编码:100050
总机:010-83155446/47/48/49/50 传真:010-83155436

本系统由 北京玛格泰克科技发展有限公司设计开发   技术支持:support@magtech.com.cn