气相色谱-质谱/选择离子方法测定小白菜中己酸二乙氨基乙醇酯的残留

食品科学 ›› 2008, Vol. 29 ›› Issue (4): 338-340.

气相色谱-质谱/选择离子方法测定小白菜中己酸二乙氨基乙醇酯的残留

谢柳青, 江树人, 许鹏军, 张红艳, 赵玉珍, 杨维华

中国农业大学理学院；中国农业大学理学院；青岛农业大学植物保护学院；

出版日期:2008-04-15 发布日期:2011-08-24

Determination of Hexanoic Acid 2-(diethylamino) Ethyl Ester Residue in Bok-choy with Gas Chromatography-Mass Spectrometry

XIE Liu-Qing, JIANG Shu-Ren, XU Peng-Jun, ZHANG Hong-Yan, ZHAO Yu-Zhen, YANG Wei-Hua

1.College of Science, China Agricultural University; 2. College of Plant Protection, Qingdao Agricultural College

Online:2008-04-15 Published:2011-08-24

摘要/Abstract

摘要： 建立以气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术测定小白菜中己酸二乙氨基乙醇酯残留量的方法。目标农药经丙酮提取,二氯甲烷液/液分配净化。目标农药采用GC/MS/SIM方式进行定性、定量分析。方法的不同添加浓度(0.01、0.05、0.1mg/kg)的平均回收率在85%～99%之间;相对标准偏差(RSD)<10%。

关键词: 气相色谱-质谱, 己酸二乙氨基乙醇酯, 小白菜

Abstract: A method for determination of hexanoic acid 2-(diethylamino) ethyl ester residue in bok-choy has been developed. The pesticide was extracted with acetone from the sample, and the liquid-liquid extraction clean-up process with dichloromethane was applied. The pesticide was finally determined by gas chromatography-mass spectrometry in selective ion monitor (SIM). The average recovery rates at various fortification levels (0. 01, 0. 05 and 0.1 mg/kg) range between 85 % and 99 % and the relative standard deviations are less than 10% in all cases.

Key words: gas chromatography-mass spectrometry, hexanoic acid 2-(diethylamino) ethyl ester, bok-choy

谢柳青, 江树人, 许鹏军, 张红艳, 赵玉珍, 杨维华. 气相色谱-质谱/选择离子方法测定小白菜中己酸二乙氨基乙醇酯的残留[J]. 食品科学, 2008, 29(4): 338-340.

XIE Liu-Qing, JIANG Shu-Ren, XU Peng-Jun, ZHANG Hong-Yan, ZHAO Yu-Zhen, YANG Wei-Hua. Determination of Hexanoic Acid 2-(diethylamino) Ethyl Ester Residue in Bok-choy with Gas Chromatography-Mass Spectrometry[J]. FOOD SCIENCE, 2008, 29(4): 338-340.

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