食品科学 ›› 2008, Vol. 29 ›› Issue (6): 230-233.
孙敏, 粟志平, 梁成珠, 郑小龙, 高宏伟, 徐彪, 朱来华
SUN Min, SU Zhi-Ping, LIANG Cheng-Zhu, ZHENG Xiao-Long, GAO Hong-Wei, XU Biao, ZHU Lai-Hua
摘要: 本实验采用改良的简易CTAB法从深加工产品粉丝中获得高纯度和高浓度的DNA。以CaMV35S、FMV35S、nos、nptⅡ、pat、bar6个外源基因作为筛选基因,优化反应条件和反应参数,建立了粉丝类产品中转基因成分的实时荧光PCR检测方法。该方法灵敏、特异,其推广应用对于促进粉丝类产品出口和加强转基因食品监管工作,具有重要意义。