食品科学 ›› 2005, Vol. 26 ›› Issue (7): 194-197.
奉夏平, 陈卫国, 王志元, 陈捷, 杜志峰
FENG Xia-Ping, CHEN Wei-Guo, WANG Zhi-Yuan, CHEN Jie, DU Zhi-Feng
摘要: 建立了一个简单、快速的多种类型农药残留同时分析的新方法。采用一种新的样品前处理方法-基质固相分散(Matrix Solid-Phase Disperse,MSPD)替代传统的液-液萃取、固相萃取,从蔬菜水果中提取、净化三种类型31种常用农药残留(包括11种有机氯、5种拟除虫菊酯、15种有机磷),用GC-ECD和GC-FPD分析检测,用GC-MS(SIM)进行确证。31种农药的回收率在80.4%~112.7%之间,相对标准偏差小于10%。实验表明本方法适用于各种新鲜蔬菜水果样品的农药残留分析。