负动力学光度法测定痕量钼的研究

食品科学 ›› 2005, Vol. 26 ›› Issue (7): 183-184.

负动力学光度法测定痕量钼的研究

高杰

重庆师范大学化学系

出版日期:2005-07-15 发布日期:2011-09-19

Kinetic Spectrophotometric Determination of Trace Molybdenum by Decotoring Inhibition Reaction

GAO Jie

Department of Chemistry, Chongqing Normal University

Online:2005-07-15 Published:2011-09-19

摘要/Abstract

摘要： 研究发现在酸性介质中,Mo(VI)对过氧化氢氧化酸性铬蓝k褪色的反应有较强的阻抑作用,据此建立了阻抑动力学光度法测定痕量钼的方法。方法线性范围为0～3.4μg/25ml,检出限为3.1×10~(-10)g/ml。方法已用于蔬菜中钼的测定,结果满意。

关键词: 动力学光度法, 钼, 酸性铬蓝k

Abstract: It was reported that trace amounts of Mo(VI) could inhibit the decoloring reaction of acid chrome blue k by hydrogenperoxide in acidic condition.The linear range of the method was 0～3.4μg/25ml for Mo(VI), with detection limit of 3.1×10g/ml. The proposed method has been applied to determination of trace molybdenum in vegetables with recovery of 97%～102%.

Key words: kinetic spectrophotometry, molybdenum, chrome blue k

高杰. 负动力学光度法测定痕量钼的研究[J]. 食品科学, 2005, 26(7): 183-184.

GAO Jie. Kinetic Spectrophotometric Determination of Trace Molybdenum by Decotoring Inhibition Reaction[J]. FOOD SCIENCE, 2005, 26(7): 183-184.

[1]	吴航，姜效军，吕琳琳，艾天. 电膜萃取-光度法测定食品中的砷[J]. 食品科学, 2017, 38(20): 322-326.
[2]	秦建芳，李佳润，弓巧娟，杨海英，王永东，姚陈忠，黄珊. 催化动力学光度法测定啤酒中痕量甲醛[J]. 食品科学, 2015, 36(24): 205-208.
[3]	谢建鹰，邓经营. 抑制溴酚蓝褪色动力学光度法测定茶叶中痕量铜[J]. 食品科学, 2013, 34(16): 210-213.
[4]	刘英红，刘娟，马卫兴，沙鸥. Mo-SCN－－亮绿光度法测定豆类食品中的钼[J]. 食品科学, 2013, 34(10): 223-226.
[5]	赖海涛1，苏国成1,2,*，张锦龙1. 催化动力学光度法测定茶叶中硒浸出率[J]. 食品科学, 2012, 33(20): 282-285.
[6]	何伟，徐响，孙丽萍，庞杰，穆雪峰，黄兰，沈新锋. 四种蜂花粉油脂抗氧化活性研究[J]. 食品科学, 2011, 32(17): 114-117.
[7]	赵丽杰，赵丽萍，白晓琳，关晓彤，刘永宏. 微波消解催化光度法测定食品中痕量镍[J]. 食品科学, 2011, 32(12): 204-208.
[8]	王建刚. 磷钼蓝光度法测定啤酒中的磷酸盐[J]. 食品科学, 2010, 31(4): 254-256.
[9]	陈燕清1,2，曾桂生2，倪永年1,*. 催化动力学光度法测定抗坏血酸的研究[J]. 食品科学, 2009, 30(8): 204-206.
[10]	周福林，宋少飞，张稳婵，杨慧娟. 催化动力学光度法测定腐竹中的痕量甲醛[J]. 食品科学, 2009, 30(10): 191-194.
[11]	周之荣, 王群, 章淑媛, 张纪文, 张圆玲, 苏志文. 微乳液介质中巯基葡聚糖凝胶分离富集催化动力学光度法测定痕量硒(IV)(英文)[J]. 食品科学, 2008, 29(6): 292-297.
[12]	倪秀珍, 王晓菊. 表面活性剂增敏阻抑动力学光度法测定食品中痕量碘[J]. 食品科学, 2008, 29(12): 549-551.
[13]	王晓菊, 郭飞君, 盖永胜. 以溴代十六烷基吡啶为增敏剂催化动力学光度法测定痕量钴(Ⅱ)[J]. 食品科学, 2008, 29(1): 231-233.
[14]	周之荣, 周瑜芬, 李桂艳. 重铬酸钾氧化偶氮胂Ⅲ动力学光度法测定痕量硒(英文)[J]. 食品科学, 2007, 28(4): 258-263.
[15]	王晓菊, 盖永胜. 阳离子表面活性剂增敏阻抑动力学光度法测定痕量镍的研究[J]. 食品科学, 2007, 28(3): 271-273.