摘要: 维生素E琥珀酸酯(VES)较维生素E(VE)的性质稳定,在医药和化妆品等领域得到了更广泛的应用。以维生素E和琥珀酸酐为原料,丙酮为溶剂,三乙胺为催化剂反应得到了维生素E琥珀酸酯的反应液。将反应液在3℃下冷却静置10h左右,琥珀酸酐沉淀析出,回收率82.6%:0.08MPa下减压蒸馏出三乙胺和丙酮;蒸镏余液用止己烷溶解,溶液很快沉淀分层,经过滤、洗涤得到VES,回收率为82%,纯度为93%。
伍林, 王艳, 鲁亮, 秦晓蓉, 易德莲. 维生素E琥珀酸酯精细分离的研究[J]. 食品科学, 2005, 26(9): 320-322.
WU Lin, WANG Yan, LU Liang, QIN Xiao-Rong, YI De-Lian. Study on Fine Separation of Vitamin E Succinate[J]. FOOD SCIENCE, 2005, 26(9): 320-322.