食品科学 ›› 2006, Vol. 27 ›› Issue (7): 191-195.
沈美芳, 李卿, 杭苏琴, 高钰一, 吴光红
SHEN Mei-Fang, LI Qing, HANG Su-Qin, GAO Yu-Yi, WU Guang-Hong
摘要: 本文对气相色谱法测定水产品中六六六及滴滴涕残留常用的三种前处理方法:丙酮―石油醚两步萃取法、石油醚一步萃取法和消化法进行了回收率的比较。结果表明:在加标浓度为5ng/g时三种方法之间回收率的差异不显著(p>0.05);在加标浓度为50ng/g时,丙酮―石油醚两步萃取法、消化法跟石油醚一步萃取法相比差异显著(p<0.05),前两种方法的回收率明显高于石油醚一步萃取法;在加标浓度为150ng/g时,消化法的回收率明显高于其他两种方法(p<0.05)。