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食品科学  2008, Vol. 29 Issue (10): 125-128    
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超临界CO2中全反式β,β-和ψ,ψ-胡萝卜素的电子吸收光谱位移研究
 惠伯棣
北京联合大学应用文理学院;
Study on Electronic Absorption Spectral Shifts of all-E-β,β-carotene and ψ,ψ-Carotene in Supercritical Carbon Dioxide
 HUI  Bo-Di
College of Applied Arts and Science,Beijing Union University,Beijing 100083,China
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