粮谷中敌菌灵的GC-MS检测方法研究

食品科学 ›› 2008, Vol. 29 ›› Issue (12): 544-546.

粮谷中敌菌灵的GC-MS检测方法研究

罗祎, 李立, 袁宗辉, 褚晓刚

华中农业大学国家兽药残留基准实验室,农业部食品安全评价重点开放实验室；中国检验检疫科学研究院；

出版日期:2008-12-15 发布日期:2011-12-08

Study on Determination of Anilazine Residue in Cereals with GC-MS

LUO Yi, LI Li, YUAN Zong-Hui, CHU Xiao-Gang

1.National Reference Laboratory of Veterinary Drug Residues,Key Laboratory of Food Safety Evaluation,Ministry of Education,Huazhong Agricultural University,Wuhan 430070,China;2.Chinese Academy of Inspection and Quarantine,Beijing 100123,China

Online:2008-12-15 Published:2011-12-08

摘要/Abstract

摘要： 采用气相色谱-质谱选择离子测定粮谷中的敌菌灵,与国内外现有的方法相比,方法简便,经济快速、准确,测定方法在测量范围内具有良好的线性关系(r>0.999),测定的回收率范围为83.5%～92.7%。检出限为0.002mg/kg,相对标准偏差为1.36%～3.82%。并对以上结论进行了多个实验室验证,表明其方法的检测灵敏度和准确性均能满足我国进出口粮谷中敌菌灵的检测限量要求。

关键词: 气相色谱-质谱法, 敌菌灵, 粮谷

Abstract: GC-MS method was developed to determine the anilazine residue in cereals. Compared with the existing methods,it is more simple,economic and precise as well. This method has good linear correlation( r > 0.999). The recovery rate ranges 83.5% to 92.7%,the detection limit is 0.002 mg/kg and the RSD is 1.36% to 3.82%. The results of verification experiments in three different labs certificated the method can meet the requires of determination of anilazine residue in import and export cereals.

Key words: GC-MS, anilazine, cereals

罗祎, 李立, 袁宗辉, 褚晓刚. 粮谷中敌菌灵的GC-MS检测方法研究[J]. 食品科学, 2008, 29(12): 544-546.

LUO Yi, LI Li, YUAN Zong-Hui, CHU Xiao-Gang. Study on Determination of Anilazine Residue in Cereals with GC-MS[J]. FOOD SCIENCE, 2008, 29(12): 544-546.

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