摘要: 黄酒样品的硝酸一高氯酸消化液,在 0.2mol/L硝酸介质中,加入吡咯啶二硫代甲酸铵(APDC),与铅作用形成难溶配合物和其沉淀,离心除去清液,沉淀液用甲基异丁基甲酮(MIBK)溶解,将有机相引入空气一乙炔火焰中,以原子吸收法测定铅,该方法的各种条件经选择和优化,它的特征浓度是0.28ug/ml/1%,检测限量是0.09ug/ml(K=3),线性范围是2-40ug/2ml,测定样品的相对标准偏差小于4.5%,在样品中加入0.2和0.4mg/L标准铅时,回收率分别为102%和98.5%,应用本法测定了多种黄酒中痕量铅,其结果令人满意。