食品科学 ›› 2002, Vol. 23 ›› Issue (12): 52-55.

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红发夫酵母原生质体的形成和再生

 王殿夫, 麻丽丹, 孟宪军, 王东明   

  1. 丹东职业技术学院牧医系,丹东出入境检验检疫局,沈阳农业大学食品科学院,丹东粮食局
  • 出版日期:2002-12-15 发布日期:2011-12-31

Preparing and Revival of the Phaffia Rhodozyme Protoplasm

 WANG  Dian-Fu, MA  Li-Dan, MENG  Xian-Jun, WANG  Dong-Ming   

  • Online:2002-12-15 Published:2011-12-31

摘要: 研究了用NOVOZYME234酶,制备红发夫酵母的原生质体和再生的条件。

关键词: 红发夫酵母, 原生质体, NOVOZYME 234酶

Abstract: Using NOVOZYME 234 enzyme,studying the condition of preparing P.rhodozhma protoplasm and protoplasm revival

Key words: Phaffia rhodozyma, Proto plesm, NOVOZYME 234enzyme