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食品科学  2002, Vol. 23 Issue (12): 35-39    
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乌龙茶多糖提取条件的优化
 倪德江, 谢笔钧, 宋春和
华中农业大学茶学系
Study on Optimal Extraction of Oolong Tea Polysaccharides
 NI  De-Jiang, XIE  Bi-Jun, SONG  Chun-He
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