食品科学 ›› 1998, Vol. 19 ›› Issue (3): 62-64.

• 食品科学 • 上一篇    

利用蒸发光散射检测器简化脂肪酸的分析

周倩如   

  1. 科达科技(中国)有限公司
  • 出版日期:1998-03-15 发布日期:2011-12-10

 ZHOU  Qian-Ru   

  • Online:1998-03-15 Published:2011-12-10

摘要: 一前言已有多种色谱方法用于分析脂肪酸,低的分辨率和样品分解是GC方法的难题。常规IIPLC方法用于非衍生脂肪酸的检测从灵敏性和选择性来说都是不可取的,因为其化合物通常不含有合适的发色团,许多不同的衍生技术已被用未克服这些障碍,而这些衍生方法却增加了分析时间并使分析方法复杂化。蒸发光散射检测器(以下简称EthD)对分析脂肪酸,与传统方法相比有其有利之处,因为EMD的响应与样品的光学特征无关,所以它不需柱后衍生,这样就极大地减少了样品的前处理和消除了在远紫外(UV220mm)或更低的波长)区检测的麻烦,EthD在提高分辨率和快速分离方面提供了方便,还适用于多溶剂梯度。本文目的是对传统的UV与Eth

关键词: 蒸发光散射, 脂肪酸, 检测器, 人参, 分流器, 分析仪器, 流动相, 脂肪酸分析, 样品蒸发, 衍生技术