[1] |
李钰景,孙丽平,庄永亮. 红毛丹果皮中老鹳草素的分离纯化及其热稳定性[J]. 食品科学, 2021, 42(15): 44-49. |
[2] |
杨生辉,罗光宏*,祖廷勋,王丹霞,陈天仁. 葛根螺旋藻复合片配方和生产工艺优化[J]. 食品科学, 2014, 35(14): 68-72. |
[3] |
高智席,江忠远,李新发,吴艳红,牟青松,敖克厚,邓传跃. 固相萃取-反相高效液相色谱法测定红毛丹中抑霉唑的残留动态[J]. 食品科学, 2012, 33(8): 188-190. |
[4] |
顾仁勇,李佑稷,银永忠. 葛根片茶生产工艺条件研究[J]. 食品科学, 2012, 33(20): 7-10. |
[5] |
张建峰,耿宏伟,王丕武. 酿酒活性干酵母生产工艺优化及干燥剂的选择[J]. 食品科学, 2011, 32(9): 213-216. |
[6] |
顾仁勇,罗莉萍,李好. 雪莲果果粒果汁饮料生产关键技术[J]. 食品科学, 2011, 32(18): 357-361. |
[7] |
张 剑,李梦琴,任红涛,廉文凤. 鲜面条速冻生产工艺条件研究[J]. 食品科学, 2011, 32(10): 304-307. |
[8] |
刘金龙1,2,郑小江1,罗兴武2,田国政2,彭乾程2. 恩七叶甜绞股蓝龙须茶生产工艺优化[J]. 食品科学, 2010, 31(22): 512-515. |
[9] |
郑亚琴. 仙人掌黄瓜复合饮料的研制[J]. 食品科学, 2010, 31(22): 525-528. |
[10] |
周文斌,王崇均,甘小花. 火棘果醋生产工艺研究[J]. 食品科学, 2009, 30(6): 282-284. |
[11] |
周文斌,王崇均. 火棘果酒生产工艺研究[J]. 食品科学, 2009, 30(4): 81-84. |
[12] |
刘金龙1,2,郑小江1,程加刚2. 鲢鱼氨基酸生产工艺优化研究[J]. 食品科学, 2009, 30(24 ): 68-73. |
[13] |
李加兴1,孙金玉2,刘 飞3,陈双平2,秦 轶2,严友兵3. 猕猴桃根饮料的生产工艺及稳定性研究[J]. 食品科学, 2009, 30(16 ): 290-292. |
[14] |
张 剑,李梦琴,任红涛,郑向阳. 北方馒头速冻生产工艺条件优化[J]. 食品科学, 2009, 30(16 ): 166-168. |
[15] |
杨 勇1,2,俞美香3,喜晶颖1,4,曹婵月1,胡秋辉1,*. 有机葛根茶生产工艺及功能成分分析[J]. 食品科学, 2009, 30(14 ): 314-317. |