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食品科学  1997, Vol. 18 Issue (7): 38-41    
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盐沉淀法从胡萝卜渣中提取果胶的工艺
 陈改荣,  张庆芝,  郑洪和
河南师范大学
 CHEN  Gai-Rong,   Zhang-Qing-Zhi,   Zheng-Hong-He
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