食品科学 ›› 0, Vol. ›› Issue (): 72-.

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婴幼儿高蛋白营养粉的研制

程镇   

  1.  湖北襄樊市营养食品厂
  • 出版日期:1995-02-15

 CHENG  Zhen   

  • Online:1995-02-15

摘要:  婴幼儿高蛋白营养粉的研制程镇湖北襄樊市营养食品厂441021产品配方:(百分含量)大米30,大豆粉26,精粉8。玉米4,山药4,藕粉2,蔗糖12,乳糖4,蛋黄粉1,全脂奶粉2,豆油3,强化剂4。生产工艺:原料按配方比例从多到少按顺序投入混合机搅抖均匀...

关键词:  , 蛋白营养粉, 婴幼儿, 强化剂, 营养食品, 蛋黄粉, 螺旋输送机, 挤压膨化, 生产工艺, 活动料斗, 技术指标