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食品科学  0, Vol. Issue (): 1-14    
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2011年度食品科学学科国家自然科学基金项目申请和资助情况分析
杨新泉1,彭喜春2,陈兆波3,张亚黎4,田红玉5,江正强
1.国家自然科学基金委员会生命科学部 2.暨南大学理工学院 3.中国农村技术开发中心 4.石河子大学农学院 5.北京工商大学食品学院
Analysis of Applied and Approved NSFC-funded Projects in the Field of Food Science in 2011
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