| [1] |
吕长鑫, 赵大军, 马勇, 马春颖, 王红雨, 王桂英. 红烧板栗猪蹄软罐头的加工技术研究[J]. 食品科学, 2004, 25(5): 206-210. |
| [2] |
庄艳玲, 王淑兰, 梁绍隆. 腊味雏鸡软罐头生产工艺的研制[J]. 食品科学, 2002, 23(9): 85-86. |
| [3] |
陈奇, 张安. 果品玉米防老化措施的研究[J]. 食品科学, 2001, 22(3): 53-54. |
| [4] |
赵忠全, 陶志强. 泥鳅软包装加工工艺[J]. 食品科学, 2000, 21(6): 66-66. |
| [5] |
王海洪. 海鳗软罐头加工工艺研究[J]. 食品科学, 2000, 21(5): 30-32. |
| [6] |
朱江. 猪蹄软罐头的生产工艺[J]. 食品科学, 1999, 20(8): 76-76. |
| [7] |
白殿海, 金孝, 吴学敏. 奶香池沼公鱼软罐头的研制[J]. 食品科学, 1999, 20(10): 72-73. |
| [8] |
李钐. 蛤蜊软罐头的研制[J]. 食品科学, 1998, 19(9): 33-35. |
| [9] |
刘兴华, 徐怀德, 姜莉. 即食香椿产品加工技术[J]. 食品科学, 1998, 19(9): 64-66. |
| [10] |
苗影志, 陈建欣, 温红珊, 钱丽燕, 杨新华, 董丽华, 赵丽英, 崔淑香. 长白山展枝唐松草营养成分及软罐头的研制[J]. 食品科学, 1998, 19(4): 22-23. |
| [11] |
庄中民, 陈绯绯, 吴建军. 白果与红果软罐头加工工艺研究[J]. 食品科学, 1998, 19(2): 56-57. |
| [12] |
涂宗财, 林森, 黄芝丰, 刘成梅, 符军. 五香鸡肫软罐头的研制[J]. 食品科学, 1998, 19(12): 31-33. |
| [13] |
詹曙光. 即食软包装美味笋的研制[J]. 食品科学, 1998, 19(12): 62-63. |
| [14] |
吴少福, 侯英梅. 黄鳝软罐头的研究[J]. 食品科学, 1998, 19(10): 64-65. |
| [15] |
崔锐谦. 提高软包装竹笋质量的探讨[J]. 食品科学, 1997, 18(9): 67-68. |
京公网安备 11010202009729号