食品科学 ›› 1994, Vol. 15 ›› Issue (4): 3-6.

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灰色系统理论和方法在食品科学中的应用

郭爱明   

  1. 江西省樟树农业学校;
  • 出版日期:1994-04-15 发布日期:2011-12-31

 GUO  Ai-Ming   

  • Online:1994-04-15 Published:2011-12-31

摘要: 概述了灰色系统理论的主要特征,着重论述了与食品研究课题有关的3种灰色系统方法和应用问题。

关键词: 灰色系统, 食品研究