食品科学 ›› 1994, Vol. 15 ›› Issue (7): 56-57.

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柠檬酸检验中卡氏液的标定

钱成   

  1. 盐城商检局;
  • 出版日期:1994-07-15 发布日期:2011-12-31

 QIAN  Cheng   

  • Online:1994-07-15 Published:2011-12-31

摘要: 对柠檬酸水分测定中卡氏液标定的两种方法(酒石酸钠法和水标液法)进行了改进。改进后的直接法标定卡氏液滴定度,快速准确。

关键词: 柠檬酸, 酒石酸钠, 注射器, 试验方法, 直接法, 微量水分, 中华人民共和国国家标准, 反应釜, 无水甲醇, 数据统计方法