摘要: 以去卵巢大鼠为模型,研究大豆异黄酮对去卵巢大鼠骨量和血脂的影响。结果表明:大豆异黄酮能抑制雌性大鼠去势后的骨丢失,且能升高血浆HDL水平,降低血浆LDL和TC水平,对骨骼和心血管系统有保护作用。
史琳娜, 苏宜香, 杨春丽. 大豆异黄酮对去势雌鼠血脂和骨量的影响[J]. 食品科学, 2002, 23(2): 116-118.
SHI Lin-Na, SU Yi-Xiang, YANG Chun-Li. Study on Preventive Effects of Soy Is oflavones on Bone Mass and Blood Lipi ds of Ovariectomized Rats[J]. FOOD SCIENCE, 2002, 23(2): 116-118.