食品科学 ›› 1990, Vol. 11 ›› Issue (2): 37-38.

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用新型热油脱水法加工桔皮制品

李洪军   

  • 出版日期:1990-02-15 发布日期:2012-01-12

 LI  Hong-Jun   

  • Online:1990-02-15 Published:2012-01-12

摘要: <正>我国现有的许多柑桔罐头加工厂和果汁厂每年均要抛弃大量的桔皮,当作废料处理,没有得到很好的利用。以前,美国和一些发达国

关键词: 桔皮制品, 柑桔果皮, 热油, 脱水法, 柑桔皮, 糖浆, 大豆油, 柑桔罐头, 皮产品, 蒸馏反应器