食品科学 ›› 1986, Vol. 7 ›› Issue (1): 27-29.
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杨建
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YANG Jian
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摘要: <正>江苏省制盐工业研究所已于1983年9月14日在国内首次试制成功适合我国国情的低钠盐,该盐经南京铁道医学院一年来的人群实验证明,对防治高血压有良好效果,它是一种有益于人体健康的保健食品,1984年9月22日在南京通过省级鉴定。
关键词: 低钠盐, 功能实验, 受试者, 高血压, 摄取量, 制盐工业, 脑动脉血管, 毫克分子, 血压平, 内电解
杨建. 低钠盐试制及功能实验[J]. 食品科学, 1986, 7(1): 27-29.
YANG Jian. [J]. FOOD SCIENCE, 1986, 7(1): 27-29.
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