食品科学 ›› 1986, Vol. 7 ›› Issue (2): 48-50.

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冷饮中微量砷的示波极谱测定

栾秀坤   

  1. 长春市卫生防疫站
  • 出版日期:1986-02-15 发布日期:2012-02-04

 LUAN  Xiu-Kun   

  • Online:1986-02-15 Published:2012-02-04

摘要: <正>砷的化合物具有强烈的毒性,故食品卫生标准对冷饮中砷的含量有严格的限量。目前,冷饮中砷的测定多采用砷斑法及银盐法,由于这些方法操作繁琐费时;故不适于大批样品测定。微量砷的示波极谱测定的

关键词:  , 示波极谱测定, 微量砷, 底液, 峰电流, 砷的测定, 定氮, 汽水, 砷的化合物, 砷斑法, 样品测定