[1] |
卢映洁,任广跃,段续,张乐道,凌铮铮. 热风干燥过程中带壳鲜花生水分迁移特性及品质变化[J]. 食品科学, 2020, 41(7): 86-92. |
[2] |
卢琪,薛淑静,杨德,王少华,李露. 不同干燥条件下福白菊菊花茶风味品质的比较分析[J]. 食品科学, 2020, 41(20): 249-255. |
[3] |
黄梅华,吴儒华,何全光,杨泉光,潘 鸿,张娥珍,黄瑞斌,杨海娟,张 洪,潘子来. 不同粒径金花茶茶花粉体物理特性[J]. 食品科学, 2018, 39(3): 76-82. |
[4] |
褚能明,孟 霞,康月琼,唐偲雨,杨俊英. 分散固相萃取-气相色谱-串联质谱法测定茉莉花茶中86种农药残留[J]. 食品科学, 2016, 37(24): 239-246. |
[5] |
于 荟,马文平,刘延平,李建新,刘俊民. 顶空-气相色谱-质谱法分析牡丹鲜花精油中的挥发性成分[J]. 食品科学, 2015, 36(18): 167-171. |
[6] |
姜慧,王美萍,田彤,张琦,修宇. 菊花茶冲泡工艺优化[J]. 食品科学, 2011, 32(22): 152-155. |
[7] |
许子竞,廖敏富,陈海燕,江 燕,林翠梧*. 金花茶叶多糖超声波辅助提取工艺和含量测定[J]. 食品科学, 2010, 31(4): 53-58. |
[8] |
黄永林,文永新*,陈月圆,唐文秀,李典鹏,刘金磊,韦 霄. 金花茶叶中总黄酮提取及动态变化研究[J]. 食品科学, 2009, 30(6): 72-75. |
[9] |
白喜婷,朱文学,罗 磊,樊金玲,向进乐. 杜仲雄花茶加工过程中总黄酮含量变化分析[J]. 食品科学, 2009, 30(12 ): 262-265. |
[10] |
金晓玲, 杜红岩, 李钦. 杜仲雄花茶对小鼠抗疲劳作用的研究[J]. 食品科学, 2008, 29(7): 432-434 . |
[11] |
白喜婷, 朱文学, 廉小梅, 向进乐, 罗磊. 加工过程对杜仲雄花茶中绿原酸含量的影响[J]. 食品科学, 2007, 28(11): 264-267. |
[12] |
吕金顺, 朱惠琴, 周建峰, 朱巧军. 白丁香鲜花挥发性化学成分研究[J]. 食品科学, 2007, 28(1): 285-288. |
[13] |
赵彦华, 田呈瑞, 徐长波, 韦能, 秦立虎. 金花茶饮料工艺的研究[J]. 食品科学, 2005, 26(9): 323-326. |
[14] |
陆宁, 宛晓春, 潘冬. 茉莉花茶香气成分与品质之间关系的初步研究[J]. 食品科学, 2004, 25(6): 93-97. |
[15] |
诸思燕. 关于发展茶叶精品名牌的一些想法[J]. 食品科学, 2000, 21(12): 199-199. |