国外食品包装吸氧剂的制备技术

食品科学 ›› 1986, Vol. 7 ›› Issue (7): 56-58.

国外食品包装吸氧剂的制备技术

杨雄麟

浙江省化工研究所轻化室

出版日期:1986-07-15 发布日期:2012-02-11

YANG Xiong-Lin

Online:1986-07-15 Published:2012-02-11

摘要/Abstract

摘要： <正>1．将铁粉、活性炭和碱或碱士金属的氧化物或氢氧化物混合制成的吸氧剂,封装在一个透气率为1000~15000毫升/米~2/24小时/大气压的小袋内,然后将此小袋与新鲜水果和蔬菜一同置于容器内,在2~5℃下贮藏,可大大提高其耐藏性。例如,取12克吸

关键词: 吸氧剂, 铁粉, 国外食品, 制备技术, 食品包装, 活性炭, 金属卤化物, 钙矾石, 混合物, 填充料

杨雄麟. 国外食品包装吸氧剂的制备技术[J]. 食品科学, 1986, 7(7): 56-58.

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