| [1] |
王晓杰，曲悦，刘晓兰，马瑞. 玉米肽的纳滤脱盐工艺及脱盐产物抗氧化活性[J]. 食品科学, 2021, 42(5): 39-45. |
| [2] |
梅卡琳，宣仕芬，谭贝贝，张进杰，楼乔明，卢佳芳，杨文鸽. 电子束辐照对细点圆趾蟹肉营养及滋味成分的影响[J]. 食品科学, 2019, 40(8): 169-174. |
| [3] |
周 纷，张艳霞，张 龙，张彩霞，姜纪伟，陶宁萍，王锡昌. 冰鲜大黄鱼不同副产物中滋味成分差异分析[J]. 食品科学, 2019, 40(16): 193-199. |
| [4] |
陈晓婷，吴靖娜，路海霞，刘智禹，陈艺晖. 基于电子鼻和电子舌优化蓝圆鲹调味基料的制备[J]. 食品科学, 2018, 39(4): 282-289. |
| [5] |
施文正，方林，吴旭干，潘桂平，侯文杰. 我国沿海主要海域雌性三疣梭子蟹呈味成分含量的比较[J]. 食品科学, 2017, 38(16): 127-133. |
| [6] |
段舒然，鲍宗必，闻光东，陈丽芬，杨亦文. 棉籽糖纯化过程中电渗析脱盐研究[J]. 食品科学, 2016, 37(1): 28-32. |
| [7] |
赵宁宁，何 慧*，胡 琪，侯 焘，王 驰. 脱盐咸鸭蛋清促钙吸收肽的制备及脱酰胺修饰[J]. 食品科学, 2014, 35(9): 181-186. |
| [8] |
林利美，胡勤玲，王 申，吴永宁，宫智勇. 大孔吸附树脂对草鱼肽的脱盐作用[J]. 食品科学, 2014, 35(5): 33-36. |
| [9] |
盛金凤1,2，李 丽1,2，孙 健1,2,3,*，李昌宝1,2，赵谋明3，何雪梅1,2，郑凤锦1,2，李杰民1,2，刘国明1,2，廖 芬1,2. 蔗渣制备低聚木糖溶液的脱色脱盐工艺及其组分分析[J]. 食品科学, 2014, 35(14): 40-45. |
| [10] |
董华伟，何 慧*，陈伯雍，赵宁宁，王真真. 电渗析脱盐对咸鸭蛋蛋清理化性质的影响[J]. 食品科学, 2013, 34(7): 129-134. |
| [11] |
孙钟雷，李 宇. 电导率法快速测定榨菜盐分含量[J]. 食品科学, 2013, 34(24): 144-147. |
| [12] |
于国才，何慧，靳桢，黄文浩，李江涛. 纳滤技术浓缩纯化玉米肽及其对醒酒活性的影响[J]. 食品科学, 2011, 32(8): 10-14. |
| [13] |
李从军，谢爱娣. 离子交换树脂分离谷胱甘肽洗脱液的脱盐研究[J]. 食品科学, 2010, 31(18): 67-69. |
| [14] |
陈季旺1，孙 勤1，夏文水1,2. 鱼降压肽的大孔吸附树脂脱盐及理化性质[J]. 食品科学, 2009, 30(24): 158-162. |
| [15] |
汪立平，王锡昌，陈有容，齐凤兰. 啤酒废酵母甘露聚糖的制备[J]. 食品科学, 2009, 30(2 ): 134-137. |
京公网安备 11010202009729号