食品科学 ›› 1986, Vol. 7 ›› Issue (12): 50-54.
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葛世名
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Ge-Shi-Ming
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摘要: <正>远红外节能技术在商业和食品工业有着十分广泛的用途。至今为止,该行业主要采用碳化硅和金属管远红外元件,表面涂有高辐射系数材料。多年实践表明,它们始终存在涂层剥落,污染食品。辐射系数不稳定,降低节电性
关键词: 元件, 远红外, 匹配吸收, 食品工业, 辐射系数, 热惯性, 乳白石英玻璃, 原件, 金属管, 辐射通量密度
葛世名. 食品工业用新型远红外元件[J]. 食品科学, 1986, 7(12): 50-54.
Ge-Shi-Ming. [J]. FOOD SCIENCE, 1986, 7(12): 50-54.
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