食品科学 ›› 1984, Vol. 5 ›› Issue (3): 26-28.

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百合干的研制与生产

刘海宽   

  • 出版日期:1984-03-15 发布日期:2012-02-20

 LIU  Hai-Kuan   

  • Online:1984-03-15 Published:2012-02-20

摘要:  <正>兰州市盛产百合。兰州百合属川百合。川百合分布于云南、四川、甘肃、陕西、山西、河南及江浙等地,以野生居多。兰州及甘肃平凉等地为人工栽培。

关键词: 百合干, 研制与生产, 川百合, 涨发, 兰州百合, 排潮, 熏硫, 烘房, 黄斑, 兰州市