食品科学 ›› 1983, Vol. 4 ›› Issue (6): 25-27.
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摘要: 一、设计思想的依据:我们研制新的鸡蛋包装,是围绕业务的实际需要进行的。在鸡蛋经营中,长期由于包装不良,管理不善,加之环节多,造成大量破损,致使鸡蛋供求矛盾突出。一九八一年度,省内六十三个县调太原鸡蛋1190万斤。验收后的破蛋达88.4万斤,平均破蛋率(光蛋、垫草蛋、及汽车、火车总平均)为7.43%;太原蛋库八一年二月从出库蛋中抽验4.8万斤,贮存
关键词: 蛋箱, 破蛋率, 鸡蛋, 试验报告, 干耗, 标准木, 蛋品, 汽车, 运输试验, 支撑力
. 五用塑料蛋箱试验报告[J]. 食品科学, 1983, 4(6): 25-27.
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