食品科学 ›› 1980, Vol. 1 ›› Issue (4): 60-.

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骤变中的美国饮食生活

张雨苍   

  • 出版日期:1980-04-15 发布日期:2012-02-29

 ZHANG  Yu-Cang   

  • Online:1980-04-15 Published:2012-02-29

摘要:  <正>1979年美国的饮食生活发生了骤变。第一是在商店中的冷冻食品销量的突然下降。食品工场、冷冻工厂因受到了石油限制,这就给冷冻流通带来了极大的影响,厂商便不得不为节约能源而减少产量。第二是方便食品的销量急

关键词: 饮食生活, 国饮, 方便食品, 冷冻食品, 冷冻工, 维生素制剂, 突然下降, 健康食品, 食用鸡蛋, 羊肉