食品科学 ›› 1980, Vol. 1 ›› Issue (5): 17-.

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快速测定脂肪仪

郭蕴辉   

  • 出版日期:1980-05-15 发布日期:2012-02-29

 GUO  Yun-Hui   

  • Online:1980-05-15 Published:2012-02-29

摘要: <正>最早用来测定粮食和植物油种子里所含脂肪的F-L仪器,现在许多食品工业部门和饲料工业部门都采用这种仪器。这种仪器在肉类和香肠类生产中尤其显示了它的优点和长处。也

关键词:  , 快速测定, 脂肪含量, 植物油, 定粮, 四氯乙烯, 振动反应器, 仪器操作, 饲料工业, 可可制品, 小点心