食品科学 ›› 1980, Vol. 1 ›› Issue (6): 32-35.

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饮食与长寿

李瑞成   

  • 出版日期:1980-06-15 发布日期:2012-02-29

 LI  Rui-Cheng   

  • Online:1980-06-15 Published:2012-02-29

摘要: <正>美国最著名的营养学家D·梅尔,应《美国新闻与世界报导》编辑部的请求,回答了有关饮食与长寿方面的问题。梅尔博士被人们称之为营养学的超星》。他是有20

关键词: 亚硝酸盐类, 饮食方法, 饮食不足, 腊肠, 体重过重, 胆固醇, 毒菌, 马铃薯, 害处, 细食