食品科学 ›› 1992, Vol. 13 ›› Issue (4): 31-32.
• 食品科学 • 上一篇 下一篇
周坤胜
出版日期:
发布日期:
ZHOU Kun-Sheng
Online:
Published:
摘要: 颗粒橙汁(即粒粒橙汁)是一种在橙汁中含有一定量柑桔果囊的新型饮料。它既能适应消费者对果汁饮料的要求,又能给予消费者一种品嚼水果混合物的满足感。因此,国内各厂家纷纷研究开发,目前已有产品问世,在市场上销售
关键词: 粒粒橙汁, 生产工艺, 砂囊, 果粒, 贮料, 柑桔, 配料桶, 脂液, 贴标, 果汁饮料
周坤胜. 充汽粒粒橙汁的生产工艺[J]. 食品科学, 1992, 13(4): 31-32.
ZHOU Kun-Sheng. [J]. FOOD SCIENCE, 1992, 13(4): 31-32.
0 / / 推荐
导出引用管理器 EndNote|Ris|BibTeX
链接本文: https://www.spkx.net.cn/CN/
https://www.spkx.net.cn/CN/Y1992/V13/I4/31